饮水机能把水烧开吗 饮水机烧水知识介绍 【导读】饮水机能把水烧开吗？一般情况下饮水机并不能把水烧开。饮水机出水是从热罐到出水口，需要通过一段管子，如果水温太高，会影响到管子的使用寿命。因此热罐里的水被加热到95℃后，饮水机会自动停止加热，此时经过水管流出的水，水温在90℃左右。饮水机中的热水一般在90℃左右，并不是烧开的。　　为了饮水健康，很多家庭都开始使用饮水机，在使用的过程中你有注意过饮水机中水的温度吗？有很多消费者非常好奇，饮水机能把水烧开吗？下面就一起来看看吧。　　【饮水机能把水烧开吗】　　一般情况下饮水机并不能把水烧开。在家电卖场、网上商城里，多数品牌的饮水机，大多未明示是否能把水烧开，有的饮水机后面有加热示意图，最高加热温度标示为95～98℃不等。　　业内人士指出，目前大部分饮水机是热罐（热胆）加热，在热罐上有两个温控器，一个是用来防干烧的，另一个是加热跳保温的，一般加热跳保温温控是80－90℃，个别高端产品，加热温度可能达到95℃以上。　　很多饮水机，从热罐到出水口，要通过一段管子，水温太高会伤管子。热罐里的水被加热到95℃后，饮水机自动停止加热，此时经过水管流出的水，水温在90℃左右。因此加热水温一般在90℃左右，并不能达到沸腾的100℃。　　饮水机的水最高可加热到95℃，不会沸腾，因此也就没有“千滚水”一说。反复加热存储在内胆的水不会对水质产生根本影响，但可能其水中的矿物质元素会有所减少或丧失。　　【饮用为烧开水的危害】　　那么，长期饮用没烧开的水是否有危害呢？台州市营养学会的工作人员对此做出了肯定答复。无论是自来水还是桶装水都属于生水，里面都含有细菌和微生物，自来水里用于消毒的氯，桶装水也可能存在。因此，在饮水时应该将其烧至沸腾后再加热2－3分钟，否则就不能有效杀灭细菌和微生物，也不能挥发掉其中的部分氯。　　据了解，水温达到65℃以后，水里的细菌会急剧减少。90℃和100℃水里的细菌含量，差别可以忽略不计。不过，市民要泡茶、泡麦片的话，最好还是用沸水。因为沸腾的水能更好地溶解食物，麦片、藕粉等速溶食物里的营养物质才更容易被吸收。因此，台州市营养学会工作人员建议，市民应该长期饮用开水。　　可能很多人认为饮水机里的水虽然只能加热到80℃，但合格的桶装饮用水本身就达到了饮用标准，因此，即便没烧开，也不会对人体造成特殊的影响。其实不然，由于饮水机具有反复加热功能，而水在反复加热的情况下，亚硝酸盐含量会增加。即使达不到中毒的标准，但亚硝酸盐含量增加肯定会对人体造成危害。　　【清洗饮水机的方法】　　1、浸泡消毒法。它是利用消毒液浸泡饮水机的各个管路，消毒液有效成分以二氧化氯、双氧水为代表：二氧化氯成本低，但残留不易清洗；双氧水的残留易清洗，但价格高。　　使用二氧化氯消毒时，用50～100mg／L浓度的溶液浸泡5分钟，即可达到消毒目的；使用双氧水消毒时，浸泡时间同为5分钟，但浓度为1。5％。另外，甲醛、二醛等醛类消毒剂尽管杀菌能力很强，但刺激性气味大，而且无法对饮水机的内胆、管壁、分水管道等部位进行循环冲洗，难以将污物带出，因此不向大家推荐。　　2、喷淋循环消毒法。它是利用“高压喷淋”的工业消毒原理，从饮水机进水口喷射消毒剂，通过高压使消毒水流在饮水机“体内循环”，药液回收后无须再用水洗，费用与浸泡消毒法相当，已受到许多饮水机生产厂商的关注。　　3、释放臭氧消毒法。在饮水机冷水腔和热水腔内的剩水放完的情况下，将消毒插头插在饮水机进水口处，接入臭氧发生器的胶管，打开臭氧发生器电源，通入臭氧15分钟。然后，打开冷水嘴，用臭氧对冷水流通管道消毒，5分钟后关闭冷水嘴，再打开热水嘴对热水管道进行消毒。　　【台式饮水机和立式饮水机的优劣】　　台式的只走加热功能和温水功能，立式的有冰水（冷冻的水）功能，立式净水机现在是市场主流，比如海尔施特劳斯智饮机L5，不仅外观高大上，而且采用以色列MAZE滤水技术，原装滤芯不仅能去除有害物质还能保留有益矿物质。智能调温，温度和出水量都能调。最方便的是滤芯到期自动关闭，更换很简单，清洗也很便捷。　　从功能上看没有本质区别，但立式使用起来更方便舒适，而且更美观。最主要看性能，海尔施特劳斯智能立。